Dolcetti al farro e cacao

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Vi proponiamo questi dolcetti al Farro e Cacao, deliziosi biscotti da gustare a colazione, con il thé pomeridiano o dopo cena.
Si tratta di biscotti spessi, croccanti fuori e morbidi dentro… irresistibili!
Difficoltà: Bassa
Cottura: 10 min
Preparazione: 10 min
Attrezzatura necessaria: 1 terrina, teglia per il forno, carta forno, mattarello, stampino per biscotti
Ingredienti:

Preparato Bio per Biscotti al Farro e Cacao Cloé da 400 g, 1 uovo grande, 85 g di burro.
Preparazione
-1- Versare il contenuto della confezione in una terrina, unire il burro a pezzetti e lavorare con i polpastrelli fino ad ottenere un composto di briciole (con l’impastatrice utilizzare la frusta a foglia).
-2- Aggiungere l’uovo e impastare velocemente fino ad avere una palla di pasta, cercando di non scaldarlo troppo (se l’uovo non è sufficiente per creare la pasta, aggiungete mezzo cucchiaio d’acqua.)
-3- Stendere l’impasto con il mattarello, di uno spessore di 3 mm su un piano infarinato.
-4- Ritagliare i biscotti con gli appositi stampini.
-5- Cuocere i biscotti per circa 12 minuti, facendo attenzione a non farli scurire troppo.
-6- Farli raffreddare su una gratella.

Potete trovare il Preparato Bio per Biscotti al Farro e Cacao Cloé QUI.

Buon appetito! 🙂